Château de la Gardine : dégustation à Châteauneuf-du-Pape

Une dégustation à 8 minutes de Bédarrides, dans un domaine historique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

C'est la dégustation que nous conseillons en premier quand les hôtes veulent goûter Châteauneuf-du-Pape sans organiser une visite compliquée. Le domaine se trouve à 8 minutes de Villa Plaisance, le caveau ouvre sans rendez-vous, et la famille Brunel y reçoit depuis trois générations.

Le domaine

La famille Brunel exploite le Château La Gardine depuis 1954. Les vignes poussent sur des sols de galets roulés, ces pierres rondes qui caractérisent le plateau de Châteauneuf. Elles emmagasinent la chaleur le jour, la rendent la nuit, et créent un microclimat propice à la maturation du raisin.

La dégustation

Le caveau accueille les visiteurs du lundi au samedi, sans rendez-vous en semaine. La gamme propose des blancs en grenache blanc, roussanne et clairette, ainsi que plusieurs rouges aux profils variés. Ce sont des vins structurés et tanniques, qui vieillissent bien en cave sur 8 à 15 ans. La dégustation est gratuite, l'achat n'a rien d'obligatoire.

Comment organiser la visite

Le mieux est d'y passer en matinée, avant de grimper jusqu'au village de Châteauneuf-du-Pape et aux ruines du château papal. La route entre Bédarrides et le domaine longe des vignes et des oliviers : préférer les petites routes plutôt que la nationale. En vélo aussi c'est praticable, avec très peu de dénivelé sur les voies secondaires.

• Distance : 8 minutes depuis Villa Plaisance
• Caveau : du lundi au samedi, sans rendez-vous en semaine
• Dégustation : gratuite
• Appellation : Châteauneuf-du-Pape AOC