Château de la Gardine: cata en Châteauneuf-du-Pape

Una cata a 8 minutos de Bédarrides, en una finca histórica de la denominación Châteauneuf-du-Pape.

Esta es la cata que recomendamos primero cuando los huéspedes quieren probar Châteauneuf-du-Pape sin organizar una visita complicada. La finca está a 8 minutos de Villa Plaisance, la bodega abre sin cita previa y la familia Brunel recibe allí desde hace tres generaciones.

La finca

La familia Brunel explota el Château La Gardine desde 1954. Las viñas crecen sobre suelos de cantos rodados, esas piedras redondas que caracterizan la meseta de Châteauneuf. Almacenan el calor durante el día, lo devuelven por la noche y crean un microclima propicio para la maduración de la uva.

La cata

La bodega acoge a los visitantes de lunes a sábado, sin cita previa entre semana. La gama propone blancos de garnacha blanca, roussanne y clairette, así como varios tintos de perfiles variados. Son vinos estructurados y tánicos, que envejecen bien en bodega entre 8 y 15 años. La cata es gratuita y comprar no es en absoluto obligatorio.

Cómo organizar la visita

Lo mejor es pasarse por la mañana, antes de subir al pueblo de Châteauneuf-du-Pape y a las ruinas del castillo papal. La carretera entre Bédarrides y la finca bordea viñas y olivos: mejor optar por las carreteras pequeñas que por la nacional. En bicicleta también es practicable, con muy poco desnivel por las vías secundarias.

• Distancia: 8 minutos desde Villa Plaisance
• Bodega: de lunes a sábado, sin cita previa entre semana
• Cata: gratuita
• Denominación: Châteauneuf-du-Pape AOC